Die Suppe schmeckt ganz fein und würzig. Die Suppe schmeckt ganz fein und würzig. How to Prepare Tasty Griechischer Snack 😉 Recipe: Appetizing Bonda der leckere Tea Time Snack; Recipe: Appetizing Tiropita -der bekannteste Snack Griechenlands!!!

Kürbis-Kartoffel-Prosecco-Creme-Suppe Für mich ist Lachsfilet von meinem Speiseplan nicht mehr wegzudenken glücklicherweise auch für meine Männer.
Neuentdeckungen begegnen mir natürlich auch regelmäßig wenn ich über neue Rezepte nachdenke und mir dafür in Kochbüchern, Kochzeitschriften oder im Internet Inspiration hole. Eine Neuentdeckung mit richtigem Aha-Effekt sind die Kürbis-Kartoffel-Prosecco-Creme-Suppe, die ich bis dato gar nicht so richtig wahrgenommen hatte. Was ich im Nachhinein übrigens sehr schade finde, denn sie sind sowas von lecker.
So ist dieses hier, wenn Du so möchtest, das Grundrezept vom Kürbis-Kartoffel-Prosecco-Creme-Suppe

Zutaten: Kürbis-Kartoffel-Prosecco-Creme-Suppe

  1. 1/2 Hokkaido.
  2. 2 Möhren.
  3. 3 mittelgroße Kartoffeln.
  4. 1 gutes Stück Sellerie.
  5. 1 kleine Stange Porree.
  6. 1/2 Piccolo Prosecco.
  7. ca. 1 l Brühe.
  8. 100 g Sahne.
  9. Salz, Pfeffer, Kurkuma, Chilli, Ingwer.
  10. Etwas Butter.

Anleitung: Kürbis-Kartoffel-Prosecco-Creme-Suppe

  1. Gemüse wie gewohnt schälen und grob schneiden..
  2. Etwas Butter im Topf auslassen und das Gemüse kurz anschwitzen..
  3. Mit dem Prosecco ablöschen. Brühe hinzufügen und köcheln, bis das Gemüse weich ist..
  4. Mit Salz und Pfeffer abschmecken, Kurkuma dazu. Wer mag gibt gern noch Ingwer und Chilli dazu. Das ganze pürieren und mit Sahne verfeinern. Fertig..

Eins haben alle Rezepte gemeinsam: Sie schmecken lecker und gelingen garantiert. Wir wünschen Ihnen viel Spaß beim Stöbern und Zubereiten der Rezepte.