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Wassermelonen-Salat mediterraner Art Weitere Ideen zu Essen, Kochen und genießen, Kochen. Tolles Rezept für Griechisches Souvlaki in Pitabrot. Ein bißchen Griechenland auf den Teller zum Abendessen. Für mich ist Lachsfilet von meinem Speiseplan nicht mehr wegzudenken glücklicherweise auch für meine Männer.
Wie zum Beispiel Wassermelonen-Salat mediterraner Art? Die sind so einfach und leicht selbst gemacht, dass es mir ein Rätsel ist, warum ich sie so selten zubereite. Sie gehen leicht von der Hand, egal ob man routiniert oder nicht so routiniert in der Küche ist. Wenn Du Dich also noch nicht ran gewagt hast, nur zu! Das einzige was man für die Zubereitung braucht, ist eine große Portion Liebe und überhaupt einfach nur große Lust auf selbstgemachte Wassermelonen-Salat mediterraner Art. Denn zeitlich ist der Einsatz für das was man hinterher bekommt wirklich gering. Außerdem sind sie handgemacht so hübsch-unperfekt und aufgrund dessen noch unwiderstehlicher.
So ist dieses hier, wenn Du so möchtest, das Grundrezept vom Wassermelonen-Salat mediterraner Art

Zutaten: Wassermelonen-Salat mediterraner Art

  1. 0.5 kleine Wassermelone.
  2. 100 g Feta.
  3. 1 Salatgurke.
  4. 2 EL Honig.
  5. 1 Saft einer Limette.
  6. Salz, Pfeffer.
  7. frische Minze und frischer Basilikum.

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Anleitung: Wassermelonen-Salat mediterraner Art

  1. Die Wassermelone halbieren und in kleine Würfel schneiden. In die Schale oder in eine Salatschüssel füllen..
  2. Den Feta klein zerbröseln und mit in die Salatschüssel geben..
  3. Die Gurke schälen und entkernen und ebenso würfeln, mit zu der Wassermelone geben..
  4. Die Zutaten für das Dressing zusammen in eine kleine Schüssel geben und vermischen. Über den Salat geben, durchmengen und etwas ziehen lassen..
  5. Viel Freude beim Schnippeln und Genießen..

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