Steckrüben - Sellerie - Püree - feines Gemüsepüree, Trennkost - geeignet. Steckrüben Süppchen mit karamellisierten Zwiebeln, Rosenkohlhälften und Kidneybohnen. Steckrüben waren in Kriegszeiten ein wichtiger Kohlenhydratlieferant.

Steckrüben-Knollensellerie Suppe🍲 Sie machen das Gemüse außerdem ausgesprochen gesund: Knollensellerie besänftigt einen gereizten Magen und Darm, wirkt antibakteriell, regt die Verdauung an und hat noch weitere positive Wirkungen. Die Suppe mit Salz, Pfeffer, Apfelessig und etwas Zucker Hallo Anni, natürlich kannst du für das Rezept auch Knollensellerie verwenden. Allerdings wird die Suppe dann natürlich schon anders schmecken. Schon komisch, selbst im Erwachsenenalter ereilen mich immer wieder diese anstrengenden „WARUM-Fragen“. Wie zum Beispiel: „Warum ist unsere heutige Zeit so schnelllebig?“, „Warum können wir die Dinge, die unsere Großmütter und Mütter im Vorbeigehen zubereitet haben, zeitlich nicht mehr einplanen – wenigstens ab und zu?“.
Wie zum Beispiel Steckrüben-Knollensellerie Suppe🍲? Die sind so einfach und leicht selbst gemacht, dass es mir ein Rätsel ist, warum ich sie so selten zubereite. Sie gehen leicht von der Hand, egal ob man routiniert oder nicht so routiniert in der Küche ist. Wenn Du Dich also noch nicht ran gewagt hast, nur zu! Das einzige was man für die Zubereitung braucht, ist eine große Portion Liebe und überhaupt einfach nur große Lust auf selbstgemachte Steckrüben-Knollensellerie Suppe🍲. Denn zeitlich ist der Einsatz für das was man hinterher bekommt wirklich gering. Außerdem sind sie handgemacht so hübsch-unperfekt und aufgrund dessen noch unwiderstehlicher.
So ist dieses hier, wenn Du so möchtest, das Grundrezept vom Steckrüben-Knollensellerie Suppe🍲

Zutaten: Steckrüben-Knollensellerie Suppe🍲

  1. 1 Knollensellerie.
  2. 1 große Rübe.
  3. 2 große Möhren.
  4. 1 großer Lauch.
  5. 4 kleine Kartoffeln.
  6. 1 weiße Zwiebel.
  7. ein paar Blätter Mangold.
  8. 2 Würfel Gemüsebrühe.
  9. 1 Tasse Kokosnusscreme.
  10. Salz und Pfeffer.

Während des Ersten Weltkriegs waren durch Missernten keine Kartoffeln verfügbar und so gehörte die. Knollensellerie schmeckt vorzüglich in Suppen, Pfannengerichten oder als Vegi-Schnitzel. Die Suppe war durch den Ingwer angenehm frisch und nicht so muffig, wie man das manchmal von Steckrüben kennt. Für die Steckrüben Suppe die Zwiebel in etwas Öl anschwitzen. Die Steckrüben schälen, würfeln und zu den Zwiebel dazugeben. Die Steckrüben Suppe kann man auch mit Kokosmilch zubereiten, anstatt mit Schlagobers.

Anleitung: Steckrüben-Knollensellerie Suppe🍲

  1. Das Gemüse schälen und in kleine Würfel oder dünne Stücke schneiden..
  2. Alles in einen Topf geben, Wasser hinzufügen und zum Kochen bringen. Lass das Gemüse eine Weile kochen, bis es weich geworden ist..
  3. Geb das gekochte Gemüse in einen Mixer und gebe langsam die Kokosmilch dazu. Mit Salz und Pfeffer abschmecken..
  4. Jetzt Genießen :).

Wer möchte, gibt noch ein paar frische Kräuter hinein. Einfaches Rezept für Knollensellerie Suppe mit nur einer Handvoll simpler Zutaten unkompliziert zubereitet. Herausgekommen ist diese leckere vegane Knollensellerie Suppe.

Sie ist super unkompliziert zubereitet, du brauchst nur eine Handvoll wirklich simpler Zutaten und hast endlich den. Mill.) ist eine Unterart des Rapses. Steckrüben waren zum Beispiel so ein Lebensmittel, um das wir immer einen großen Bogen gemacht haben. Bis dann irgendwann ein Exemplar in der Gemüsekiste lag, die wir einmal pro Woche geliefert bekommen.

Hast Du das Rezept einmal ausprobiert? Wie findest Du es? Ich freue mich immer über Lob, freundliche Kritik oder Deine Tipps und Erfahrungen.