Bunte Hähnchen-Gemüse-Spieße (Kebabs) vom Grill
"16 Zutaten und 7 Anleitung"
Rezeptidee aus der mediterranen, türkischen Küche. Als kulinarischer Begleiter unserer »Hähnchen-Gemüse-Spieße vom Grill« harmoniert ein fruchtbetonter, trockener Roséwein aus Der perfekte Begleiter zu unseren bunten Hähnchenspießen vom Grill. Hähnchen-Gemüse-Spieße vom Grill ist ein Rezept mit frischen Zutaten aus der Kategorie Hähnchen.
Spieße und Kartoffeln mit der Soße anrichten. Für die Bunten Hühner-Gemüse-Spieße das Hühnerfleisch in möglichst gleich große Würfel schneiden. Die Spieße auf einen Teller oder eine Platte legen, etwas Öl in eine Schale gießen und die Spieße mit einem Pinsel rundherum mit Öl bestreichen. Schön, dass du da bist! Du findest bei mir einfache, schnörkellose Rezepte für jeden Tag und Anlass. Mehrfach erprobt, familien- und alltagstauglich, denn ich bin eine berufstätige Mama. Es wäre toll, wenn Dir meine Rezepte Inspiration im Koch-Alltag geben.
Einige Rezepte sind so lecker, dass ich es gar nicht erwarten kann, sie hier auf meinen Blog zu stellen. Bunte Hähnchen-Gemüse-Spieße (Kebabs) vom Grill gehört eindeutig dazu. Es ist unglaublich einfach und schnell und braucht nur ein paar Zutaten.
So ist dieses hier, wenn Du so möchtest, das Grundrezept vom Bunte Hähnchen-Gemüse-Spieße (Kebabs) vom Grill
Zutaten: Bunte Hähnchen-Gemüse-Spieße (Kebabs) vom Grill
- Für die Marinade.
- 2 TL Thymian, frisch oder getrocknet.
- 1 TL Muskatnuss.
- 2 TL Oregano, frisch oder getrocknet.
- 2 TL Paprika.
- Salz, Pfeffer.
- 1000 g Hähnchenbrust.
- 1 Zwiebel, gehackt.
- Olivenöl.
- 3 Zitronen, frisch gepresst.
- 3 Knoblauchzehen, gehackt.
- Für die Kebabs.
- 4 rote Spitzpaprika.
- 2 rote Zwiebeln.
- 2 Zucchinis oder grüne Paprika.
- 12 Holzspieße (in Wasser eingeweicht).
Gib jetzt die erste Bewertung für das Rezept von jhin ab! Mit ► Portionsrechner ► Kochbuch ► Video-Tipps! Bei diesem Rezept Bunte Hähnchen- Gemüsepfanne handelt es sich um eine in der Zubereitung einfache, schnelle Das ganze vorbereitete Gemüse samt dem Knoblauch und dem Rosmarin auf einmal, ohne weitere Fettzugabe, in die Pfanne geben und unter ständigem Wenden zart anschmoren. Grill Hähnchen am Spieß selber machen. Bei vielen größeren Grills kann man einen Drehspieß nachrüsten oder er ist wie bei unserem Grill bereits dabei. Wir haben an unserem Drehspieß neben Grill Hähnchen am Spieß mittlerweile auch schon mal einen Kebap (oder Kebab) Spieß gebruzelt.
Anleitung: Bunte Hähnchen-Gemüse-Spieße (Kebabs) vom Grill
- Die Gewürze in eine tiefe, große Schüssel geben und Salz und Pfeffer dazugeben..
- Die Hähnchenbrust in ca. 3cm große Würfel schneiden und mit in die Schüssel geben. Alles gut durchmischen, bis die Gewürze gleichmäßig auf dem Hähnchen verteilt sind..
- Die Zwiebel, den Knoblauch, einen guten Schuss Olivenöl und den frischen Zitronensaft dazugeben. Alles gut vermischen. Die Hähnchenwürfel sollten bedeckt sein..
- Wenn möglich für 2-4 Stunden im Kühlschrank marinieren..
- Die roten Zwiebeln vierteln. Die Paprika in große Stücke schneiden und die Zucchinis in ca. 0,5cm dicke Scheiben schneiden. Die Zucchinis mit Salz bestreuen und für ca. 15 Minuten auf Küchenpapier legen. Dann abspülen und trocken tupfen..
- Nach der Zeit im Kühlschrank die Spieße vorbereiten. Je nach Lust und Laune das Gemüse und das Hähnchen auf die Spieße stecken..
- Viel Freude beim Vorbereiten, Grillen und Genießen..
Das gesunde Gemüse wird bei einem Grillfest meistens ziemlich stiefmütterlich behandelt. Ein aromatischer Hochgenuss sind diese Gemüsespieße und dabei so gesund. Lamm-Rinderhackfleisch Spieß vom Grill mit verschiedenen Salaten, Reis, Sesamsoße & Brot.
Hähnchen vom Grill mit verschiedenen Salaten, Reis, Sesamsoße und Brot. Nano Spezial Teller. mit Gemüse, Schawarma, Kufta kebab, Kalbspieß, Hähnchenspieß, Falafel, Halloumi, verschiedene. On the grill, the skewer is built for a direct high or medium-high fire, but I still like to have a two-zone indirect fire going where all the coals are piled on one side of the charcoal grate, and the other side is empty. Die Spieße können zum Beispiel so wie auf dem Bild aussehen.
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