Hähnchen Süßsauer
"13 Zutaten und 5 Anleitung"
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Hähnchen süßsauer mit Nudeln ist ein Rezept mit frischen Zutaten aus der Kategorie Hähnchen. Ein sehr schnelles Rezept für Hähnchen süß sauer. Das Rezept habt ihr schneller fertig als den Reis dazu zum kochen braucht! Für mich ist Lachsfilet von meinem Speiseplan nicht mehr wegzudenken glücklicherweise auch für meine Männer.
Bei meinem Hähnchen Süßsauer stelle ich mir ebenfalls die Frage, „was-wäre-wenn“ ich eine andere Zutaten-Richtung eingeschlagen hätte beziehungsweise einfach andere Zutaten hinzugefügt hätte. Das ist ja auch das Spannende an neuen Rezepten, dass sie Spielraum lassen. Dennoch irgendwann muss man sich entscheiden, kann aber im Gegensatz zum Lebensweg nochmal zurück gehen und einfach links statt rechts abbiegen
So ist dieses hier, wenn Du so möchtest, das Grundrezept vom Hähnchen Süßsauer
Zutaten: Hähnchen Süßsauer
- 250 g Reis.
- 400 g Hähnchengeschnetzeltes oder 2 Hähnchenbrüste.
- 1 Ei.
- 4 EL Speisestärke.
- 1 Dose Ananas in Stücken.
- 7 EL Apfel- oder Weißweinessig.
- 4 EL Zucker.
- 1 TL Salz.
- 2 EL Ketchup.
- 2 EL Sojasauce.
- 2 EL neutrales Öl (z.B. Sonnenblume).
- 1 Zwiebel.
- 1 Paprikaschote.
Hähnchen süßsauer ist ein Rezept mit frischen Zutaten aus der Kategorie Hähnchen. Probieren Sie dieses und weitere Rezepte von EAT SMARTER! Hähnchen süßsauer mit Gemüse und Reis - Die Zubereitung. Hähnchen süßsauer mit dem Thermomix® - Foto: Tina Bumann. Hähnchen süß-sauer, schmeckt wie beim Chinesen. Gebackenes Hähnchen süßsauer wie vom Chinesischen Restaurant, gibt es heute bei mir als einfaches und schnelles Rezept.
Anleitung: Hähnchen Süßsauer
- Den Reis nach Packungsangabe kochen. Ich bin hier dem Tipp von Paulina gefolgt und habe Basmatireis mit der vierfachen Menge Wasser gekocht und dabei kein einziges mal umgerührt, so dass der Reis nicht verklebt. Das Wasser gut salzen!.
- Das Hähnchengeschnetzelte in 2 EL Speisestärke wälzen, bis alles bedeckt ist, dann das Ei mit Salz und Pfeffer verrühren und das Hähnchen darin ebenfalls wenden, bis alles bedeckt ist..
- Das Fleisch in einer Pfanne bei mittlerer Hitze durchbraten, währenddessen die Sauce vorbereiten: Essig mit Zucker, Salz, Sojasauce, Öl und Ketchup verrühren. Die Ananas abtropfen lassen, den Saft dabei auffangen..
- Die Zwiebel klein schneiden und in einer tiefen Pfanne anbraten. Die Paprika klein schneiden und zusammen mit der Ananas zu den Zwiebeln geben und weitere 5 Minuten braten. Dann die Sauce dazugeben und weitere 3 Minuten köcheln lassen..
- 2 EL Speisestärke mit 80 ml Ananassaft vermischen und in die Pfanne geben. Den Reis und das Fleisch dazugeben, kurz aufkochen und dann servieren..
Und dieses Gericht ist auch überhaupt nicht schwierig in der. Einfach asiatisch mit Sojasauce, Essig, Ketchup, Honig und Aprikosen. Von diesem Rezept gibt es folgende Varianten.
Variation Hähnchen süßsauer mit Gemüse und Reis. Hähnchen süßsauer mit Gemüse und Reis. Gebackenes Hähnchen süßsauer - Denn selbst gemacht schmeckt immer noch am besten! Würde ich aufmachen für die Ente #süßsauer, wenn ich nicht schon ein Sahneschnitzel scharf mit Pommes gehabt hätte.
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