Apfel-Avocado-Salat
"8 Zutaten und 2 Anleitung"
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Ein schnelles Gericht, als Beilage, Vorspeise oder komplette Mahlzeit. Sieben köstliche Inspirationen mit Äpfeln aus Deutschland. Für diesen fruchtig-würzigen Salat wird die Apfelsorte Elstar empfohlen. Schon komisch, selbst im Erwachsenenalter ereilen mich immer wieder diese anstrengenden „WARUM-Fragen“. Wie zum Beispiel: „Warum ist unsere heutige Zeit so schnelllebig?“, „Warum können wir die Dinge, die unsere Großmütter und Mütter im Vorbeigehen zubereitet haben, zeitlich nicht mehr einplanen – wenigstens ab und zu?“.
Einige Rezepte sind so lecker, dass ich es gar nicht erwarten kann, sie hier auf meinen Blog zu stellen. Apfel-Avocado-Salat gehört eindeutig dazu. Es ist unglaublich einfach und schnell und braucht nur ein paar Zutaten.
So ist dieses hier, wenn Du so möchtest, das Grundrezept vom Apfel-Avocado-Salat
Zutaten: Apfel-Avocado-Salat
- 4 Avocados.
- 2 rote Äpfel.
- 2 EL Senf.
- 5 EL Olivenöl.
- 3 EL Koriander, gehackt.
- 3 EL gehobelte Mandeln.
- Salz.
- 200 g Feta-Käse.
Apfel- und Avocadospalten sowie Schalotte, Radieschen und Chicorée dekorativ auf vier Tellern. Das Rezept für Apfel-Avocado-Salat mit Walnüssen und Ziegenkäse mit allen nötigen Zutaten und Den Feldsalat waschen, putzen und verlesen. Den Apfel entkernen und in feine Scheiben schneiden. Fein im Geschmack ist dieser gesunde Salat mit Avocado, süßsäuerlichen Äpfeln und Agavensirup - frisch wird's durch Naturjoghurt, Gurke und. Fruchtig leichter Salat mit cremiger Avocado und knusprigen Speck-Chips. Zu Beginn für den Apfel-Avocado-Salat die Äpfel dünn schälen, dann vierteln, danach das Kerngehäuse entfernen und die Viertel in feine Spalten schneiden.
Anleitung: Apfel-Avocado-Salat
- Die Äpfel waschen und mit Schalen in dünne Spalten schneiden. Die Avocado auch schneiden und zusammen in eine Schüssel geben..
- In einer anderen Schüssel werden wir den Senf, Olivenöl und Salz gut mischen und über die Avocados und Äpfel gießen und gut vermischen. Danach werden wir den Feta-Käse (in Würfel geschnitten) dazugeben und die Mandeln und Koriander dazu, alles gut mischen und genießen..
In diesem Video zeige ich euch mein Rezept für veganen Avocado-Kartoffelsalat mit Apfel und Dill! Für den Thunfisch-Avocado-Apfel-Salat die Korianderkörner ohne Fettzugabe in einer Pfanne rösten, das Kraut fein hacken. Den Thunfisch in zentimetergroße Würfel schneiden und in eine Schüssel.
Tomaten, Salatgurke, Frühlingszwiebeln und Champignons klein schneiden und alles mit Dressing anmachen. Die Avocados sollten Avocados schön reif sein für einen Salat oder Dip. Die Apfel- und Staudenselleriescheiben sowie die Avocadospalten in eine Schüssel geben. Das perfekte Apfel-Avocado-Salat mit roten Zwiebeln-Rezept mit einfacher Schritt-für-Schritt-Anleitung: Avocado, Zwiebel und Apfel in kleine Stücke schneiden.
Hast Du das Rezept einmal ausprobiert? Wie findest Du es? Ich freue mich immer über Lob, freundliche Kritik oder Deine Tipps und Erfahrungen.