Curry mit Kokosmilch und Mandeln mit Basmati-Quinoa-Linsen Reis
"13 Zutaten und 3 Anleitung"
Leckerer One Pot Reis mit dem Wildreis Basmati Mix. Suppe von rotem Curry mit Kokosmilch und schwarzen Linsen. Geübte "Schnippler" können parallel zum Kochen des Hauptgerichtes auch schon den Reis aufsetzen.
Ich liebe dieses Curry einfach, es ist schnell gemacht, es ist schön cremig und frisch herb durch den Ingwer. Herzlichen Dank an die Firma Reishunger, die mir freundlicherweise den Reis für dieses Rezept zur Verfügung gestellt hat. Mandeln in einer Pfanne ohne Fett leicht rösten. Ich finde, man sollte doch immer ein paar Rezept-Trümpfe im Ärmel haben 😉. Solche die einem in manchen Lebenslagen schnell zur Seite stehen und fix und ohne großen Aufwand zubereitet sind.
Wie zum Beispiel Curry mit Kokosmilch und Mandeln mit Basmati-Quinoa-Linsen Reis? Die sind so einfach und leicht selbst gemacht, dass es mir ein Rätsel ist, warum ich sie so selten zubereite. Sie gehen leicht von der Hand, egal ob man routiniert oder nicht so routiniert in der Küche ist. Wenn Du Dich also noch nicht ran gewagt hast, nur zu! Das einzige was man für die Zubereitung braucht, ist eine große Portion Liebe und überhaupt einfach nur große Lust auf selbstgemachte Curry mit Kokosmilch und Mandeln mit Basmati-Quinoa-Linsen Reis. Denn zeitlich ist der Einsatz für das was man hinterher bekommt wirklich gering. Außerdem sind sie handgemacht so hübsch-unperfekt und aufgrund dessen noch unwiderstehlicher.
So ist dieses hier, wenn Du so möchtest, das Grundrezept vom Curry mit Kokosmilch und Mandeln mit Basmati-Quinoa-Linsen Reis
Zutaten: Curry mit Kokosmilch und Mandeln mit Basmati-Quinoa-Linsen Reis
- 30 ml Kokosöl.
- 30 g Mandeln, gehobelt.
- 200 ml Kokosmilch.
- 1 Zwiebel.
- 100 g Erbsen, TK.
- 180 g Brokkoli, TK.
- Salz.
- Schw. Pfeffer.
- 1/2 TL Korianderpulver.
- 2 TL Curry.
- Prise Muskat.
- 1 TL Paprikapulver.
- 150 g Basmati-Quinoa-Linsen-Reis.
Spargel und gehackten Koriander zugeben und kurz Mit Salz und Gewürzen abschmecken. Mit Mandeln bestreuen und mit beiseite gelegtem Koriander garnieren. Linsen-Kokos-Curry mit Reis auf Tellern anrichten und servieren. Blumenkohlcurry mit Kokosmilch, Mandeln und Gewürzreis. Das Kürbis-Curry mit etwas Limettensaft und Salz abschmecken. Zusammen mit dem Reis in Schüsseln verteilen und mit Cashewkernen und Korianderblättern garnieren. · Indisches Linsen Dal mit Jasmin Reis ✓ Ein orientalisches und veganes Curry Gericht mit einfachem Rezept und Gewürz Vielfalt ☆ Jetzt nachkochen! · Einfaches Kichererbsen-Curry mit Kokosmilch, gehackten Tomaten, Knoblauch, Zwiebel und Gewürzen: In einer halben Stunde auf dem Tisch.
Anleitung: Curry mit Kokosmilch und Mandeln mit Basmati-Quinoa-Linsen Reis
- Die Zwiebel klein hacken und gemeinsam mit den Mandeln auf mittlerer Stufe anbraten..
- Sobald die Zwiebeln leicht glasig sind mit der Kokosmilch ablöschen..
- Mit den oben genannten Gewürzen nach Geschmack würzen und das Gemüse hinzugeben und gar werden lassen und vom Herd nehmen..
Dieses vegane Gemüse-Curry mit Kokosmilch bringt einen Hauch von Thailand in deine Küche. Wir verwenden hierfür rote Thai Currypaste - vegan Letzteres erkennst du am Stern-Symbol (*) nach dem Link. Dieses vegane Gemüse-Curry mit Kokosmilch bringt einen Hauch.
Das Rezept für Curry-Linsensuppe mit Kokosmilch mit allen nötigen Zutaten und der einfachsten Zubereitung - gesund kochen mit FIT FOR FUN. Zwiebelwürfel zusammen mit Chilischote und Ingwer anschwitzen. Paprikawürfel und die roten Linsen dazugeben und mit anschwitzen. Zunächst die Zwiebeln würfeln, die Karotten in Kurz bevor die Linsen gar sind, den Spinat, den Ingwer, die Chili und die Kokosmilch dazugeben und Mit Curry, Kurkuma, Cayennepeffer, Harissa und Limettensaft würzen.
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