Für den Karotten-Kohlrabi Salat Karotten und Kohlrabi fein hobeln, die Tomaten vierteln. Quinoa-Salat mit Rote Bete, Süßkartoffel und Miso-Dressing. Der Karottensalat nach diesem Rezept ist aus frischen Karotten schnell und einfach zubereitet und schmeckt herrlich frisch.

Asiatischer Karotten-Kohlrabi-Salat Karotten und Kohlrabi schälen und fein reiben. Den Apfel waschen und entkeren, ebenfalls reiben. Apfelsaft, Zitronensaft und Öl verrühren und über die Rohkost geben, gut vermengen. Was soll ich heute bloß kochen? Auf meinem Food-Blog entwickele ich seit April 2016 schnörkellose Gerichte, die super einfach gelingen und die jeder mühelos nachkochen kann.
Wie zum Beispiel Asiatischer Karotten-Kohlrabi-Salat? Die sind so einfach und leicht selbst gemacht, dass es mir ein Rätsel ist, warum ich sie so selten zubereite. Sie gehen leicht von der Hand, egal ob man routiniert oder nicht so routiniert in der Küche ist. Wenn Du Dich also noch nicht ran gewagt hast, nur zu! Das einzige was man für die Zubereitung braucht, ist eine große Portion Liebe und überhaupt einfach nur große Lust auf selbstgemachte Asiatischer Karotten-Kohlrabi-Salat. Denn zeitlich ist der Einsatz für das was man hinterher bekommt wirklich gering. Außerdem sind sie handgemacht so hübsch-unperfekt und aufgrund dessen noch unwiderstehlicher.
So ist dieses hier, wenn Du so möchtest, das Grundrezept vom Asiatischer Karotten-Kohlrabi-Salat

Zutaten: Asiatischer Karotten-Kohlrabi-Salat

  1. 1 Knoblauchzehe.
  2. Etwas Ingwer.
  3. 250 g Karotten.
  4. 250 g Kohlrabi.
  5. 100 g Apfel.
  6. 2 Frühlingszwiebeln.
  7. Saft von 1 Limette.
  8. 20 g Sojasoße.
  9. 15 g Sesamöl.
  10. 10 g Honig.
  11. 3 Prisen gemahlener Pfeffer.
  12. 10 g Sesamsaat.

Um den Kohl schmackhaft und abwechslungsreich zuzubereiten, bietet sich ein Kohlrabi-Salat an, bei dem das würzige Gemüse mit anderen Gemüsesorten kombiniert und mit. Karotten-Kohlrabi Salat ist eine leckere Beilage zu jedem Gericht, auch gerne im Sommer zum Grillen eine angenehme Beilage. Diesen Karotten-Kohlrabi Salat gibt es bei uns daheim sehr oft. Gerne auch im Sommer zum Grillen. Ist immer eine leckere Sache, falls man doch etwas zu trockenes auf. Ich habe das warme Wetter genutzt, um meine vorgezogenen Salate und Kohlrabi bereits in den Garten unter Vlies zu setzen.

Anleitung: Asiatischer Karotten-Kohlrabi-Salat

  1. Das Gemüse klein häckseln..
  2. Öl, Gewürze etc. dazu. Anrichten. Fertig 😋.

Die Pflänzchen sind war noch recht. Essig, Öl, Zitronen- und Agavendicksaft zu einem Dressing. Dieser Salat nach Art eines Krautsalat basiert auf einem traditionellen geriebenen Karottensalat, der in Frankreich allgegenwärtig ist.

Die Zugabe von geriebenem Kohlrabi verleiht diesem Rezept eine pfeffrige, scharfe Note. Ich hoffe ihr mögt Kohlrabi, denn in den nächsten Tagen wird Die Karotten und den Kohlrabi schälen, den Apfel waschen, vierteln und entkernen. Dieser Salat ist eine tolle fruchtig, frische Beilage. Er eignet sich aber auch als Snack für Zwischendurch.

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