Nudelsalat Greek Style mit Steakstreifen Was soll ich heute bloß kochen? Auf meinem Food-Blog entwickele ich seit April 2016 schnörkellose Gerichte, die super einfach gelingen und die jeder mühelos nachkochen kann.
Wie zum Beispiel Nudelsalat Greek Style mit Steakstreifen? Die sind so einfach und leicht selbst gemacht, dass es mir ein Rätsel ist, warum ich sie so selten zubereite. Sie gehen leicht von der Hand, egal ob man routiniert oder nicht so routiniert in der Küche ist. Wenn Du Dich also noch nicht ran gewagt hast, nur zu! Das einzige was man für die Zubereitung braucht, ist eine große Portion Liebe und überhaupt einfach nur große Lust auf selbstgemachte Nudelsalat Greek Style mit Steakstreifen. Denn zeitlich ist der Einsatz für das was man hinterher bekommt wirklich gering. Außerdem sind sie handgemacht so hübsch-unperfekt und aufgrund dessen noch unwiderstehlicher.
So ist dieses hier, wenn Du so möchtest, das Grundrezept vom Nudelsalat Greek Style mit Steakstreifen

Zutaten: Nudelsalat Greek Style mit Steakstreifen

  1. 2 TL Gyrosgewürz.
  2. 3 EL Olivenöl.
  3. 4 Minutensteaks (à ca. 80 g).
  4. 200 g Kurze Nudeln (z.B. Makkaroni).
  5. Salz.
  6. 2 EL Weißweinessig.
  7. 1 Paprikaschote.
  8. Oregano zum Garnieren.
  9. 200 g Salatgurke.
  10. 200 g Zaziki.
  11. Pfeffer.

Anleitung: Nudelsalat Greek Style mit Steakstreifen

  1. Gyrosgewürz mit 2 EL Öl verrühren. Fleisch mit Gewürzmischung bestreichen. Nudeln in kochendem Salzwasser nach Packungsanweisung garen. Paprika in kleine Würfel, Gurke in dünne Scheiben schneiden oder hobeln. Zaziki mit Essig und etwas Wasser verrühren. Makkaroni abgießen und abtropfen lassen..
  2. 1 EL Öl in einer Pfanne erhitzen. Steaks darin von jeder Seite 1-2 Minuten braten. Nudeln, Paprika und Gurke mit Salatsoße mischen. Steaks in Streifen schneiden und darauf anrichten. Mit Oregano garnieren..
  3. Tipp: Salat und Steaks getrennt einpacken und transportieren..

Hast Du das Rezept einmal ausprobiert? Wie findest Du es? Ich freue mich immer über Lob, freundliche Kritik oder Deine Tipps und Erfahrungen.