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Bananenkrümel-Kuchen Tolles Rezept für Bananenkrümel-Kuchen. 😊 Wenn du unseren Dienst nutzt, stimmst du unseren Schon komisch, selbst im Erwachsenenalter ereilen mich immer wieder diese anstrengenden „WARUM-Fragen“. Wie zum Beispiel: „Warum ist unsere heutige Zeit so schnelllebig?“, „Warum können wir die Dinge, die unsere Großmütter und Mütter im Vorbeigehen zubereitet haben, zeitlich nicht mehr einplanen – wenigstens ab und zu?“.
Neuentdeckungen begegnen mir natürlich auch regelmäßig wenn ich über neue Rezepte nachdenke und mir dafür in Kochbüchern, Kochzeitschriften oder im Internet Inspiration hole. Eine Neuentdeckung mit richtigem Aha-Effekt sind die Bananenkrümel-Kuchen, die ich bis dato gar nicht so richtig wahrgenommen hatte. Was ich im Nachhinein übrigens sehr schade finde, denn sie sind sowas von lecker.
So ist dieses hier, wenn Du so möchtest, das Grundrezept vom Bananenkrümel-Kuchen

Zutaten: Bananenkrümel-Kuchen

  1. 5 reife Bananen.
  2. 1 1/2 TL Vanille Extrakt.
  3. 3 TL Zucker.
  4. 2 Tassen Mehl.
  5. 1 Tasse Zucker.
  6. 1 Tasse Milchpulver.
  7. 150 g Margarine.
  8. Zimtpulver.
  9. Gemahlene Mandeln.

Anleitung: Bananenkrümel-Kuchen

  1. Den Backofen auf 180°C vorheizen..
  2. Die Bananen pürieren und mit Zucker und Vanille aufkochen. Das ganze dann beiseite stellen..
  3. Im nächsten Schritt Zucker, Mehl, Milchpulver und Margarine krümelig verrühren. In eine gefettete Springform eine Hälfte des Teiges geben, darauf die pürierten Bananen geben, etwas Zimtpulver und gemahlene Mandeln darüber streuen. Anschließend den Rest vom Teig darüber geben..
  4. Für ca. 25- 30 Minuten bei 180°C im Ofen backen..

Hast Du das Rezept einmal ausprobiert? Wie findest Du es? Ich freue mich immer über Lob, freundliche Kritik oder Deine Tipps und Erfahrungen.