Zucchini-Nudeln mit Fisch
"6 Zutaten und 6 Anleitung"
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Bei meinem Zucchini-Nudeln mit Fisch stelle ich mir ebenfalls die Frage, „was-wäre-wenn“ ich eine andere Zutaten-Richtung eingeschlagen hätte beziehungsweise einfach andere Zutaten hinzugefügt hätte. Das ist ja auch das Spannende an neuen Rezepten, dass sie Spielraum lassen. Dennoch irgendwann muss man sich entscheiden, kann aber im Gegensatz zum Lebensweg nochmal zurück gehen und einfach links statt rechts abbiegen
So ist dieses hier, wenn Du so möchtest, das Grundrezept vom Zucchini-Nudeln mit Fisch
Zutaten: Zucchini-Nudeln mit Fisch
- 1 große Zucchini.
- 2 Fischfilets (hier Rotbarsch).
- 1 Zwiebel.
- 2 Knoblauchzehen.
- 150 ml Sahne.
- Verschiedene frische Kräuter.
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Anleitung: Zucchini-Nudeln mit Fisch
- Zucchini mit dem Spiralschneider zu Spaghetti schneiden..
- Zwiebel, Knoblauchzehen und die Fischfilets würfeln, die Kräuter hacken..
- Zwiebel und Knoblauch glasig anbraten. Fisch und Kräuter nacheinander dazugeben..
- Zucchininudeln für ca. 3-5 Minuten kochen, je nach gewünschter Bissfestigkeit..
- Sahne zum Fisch geben, kurz aufkochen lassen und die Sauce würzen..
- Et Voila! Guten Appetit! 🧡.
Dies ist ein Rezept für köstliche Zucchini Nudeln mit Garnelen in Sahne Sauce - so cremig und dekadent! Als kleines „Tüpfelchen auf dem i" kommt noch etwas Trüffelöl hinzu. Ich liebe Zoodles so sehr - „normale" Pasta.
LowCarb-Nudeln aus Zucchini, auch Zoodles genannt. Wer auf Getreide oder Kohlenhydrate verzichten möchte, kann ganz einfach auf Zucchini Nudeln mit Lachs-Sahne-Sauce umsteigen! Mit einer leckeren Sauce aus Lachs, Sahne und Kräutern entsteht eine herrliche Kombination! Low Carb Zucchini Spaghetti mit Lachs.
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